消費日期：2013年02月28日
消費時段：平日中午，採鍋底+單點，須加收10%服務費
消費地點：台中市公益路343號
營業時間：11:30-7:00
官方網站：http://www.oldsichuan.com.tw/
目前分類：[火鍋] (3)
- Jun 11 Tue 2013 09:38
《台中》 [火鍋] 老四川，巴蜀麻辣燙
- Jan 04 Fri 2013 23:27
《台中》[火鍋] 沙鹿 暖暖胃之霸味薑母鴨
消費日期：2013年01月04日
消費時段：平日晚上，薑母鴨$280/份
消費地點：台中市沙鹿區鎮南路二段371號
營業時間：17:00~4:00
官方網站：http://www.barway.com.tw/home
真的好久沒和大家分享食記了呢╮(╯▽╰)╭
這一學期開學後我和Bowbe真的各忙各的
為了大四最後的成果展整個分身乏術
不知不覺冬天已經來好久了 最近真的是快把大家冷暈了吧
在201314的浪漫日期裡 來幫大家暖暖胃 讓身心都更加溫暖哦
這樣才有辦法迎接接下來的寒流啊 (淚奔)
順便告訴各位
前一些日子我入手了一台samsung MV900F SMART CAMERA (連結)也可以比擬TR150的自拍神器了
這樣拍出來的美食終於可以讓你們看到更真實色彩更豐富了!
好吧廢話就不多說了
快點來讓大家暖暖胃吧~~~~~
還未進門就聞到超級無敵香的薑母鴨飄過來
一進門看到架上的食材很豐富的分別排放著
店裡還有另外提供加價購紅標米酒可以加入薑母鴨裡~
裡面座位很多 有少人一點的方桌 也有可以很多朋友一起圍著暖胃的大圓桌
菜單來囉 基本上每樣都是單點 薑母鴨$280/份 (我記得之前是$250/份啊 物價又上漲了Zzz)
這邊最特別的就是有推出霸味養生鍋!!!! 原價$550 特價$500
裡面附有一份薑母鴨、豆皮、米血、金針菇、秀珍菇、鴨肉丸、高麗菜
光點這一鍋料就很豐盛了啦真的!
如果有特別喜歡吃什麼料的話也可以用單點的方式~
上菜囉~ 這邊都是準備生的讓你自己慢慢煮慢慢吃
我們也是點很豐富的霸味養生鍋，光這樣兩人就吃到很撐吃不下了啦
比較特別的是這個米血!!!!! 我超喜歡這種手工的米血煮久一點軟軟的 很健康又很好吃
我們也另外點了一盤麵線，似乎很多人來吃薑母鴨都必點的一道！
而且我家Bowbe真的很愛吃麵線 每次都可以吃上一大盤耶
Bowbe：麵線真的很好吃欸，再淋上薑母鴨的湯...真的是美味
之後會先上炭火，這邊我喜歡的一點也是因為他不是用瓦斯啦
然後他也不是鐵鍋，而是這種類似甕的鍋子，似乎吃起來味道會不同哦
其實一份裡面的鴨肉就超級多了!!!!
但是比較多人還是建議點兩份不然愛吃肉的人可能會吃不過癮
湯頭真的很暖胃 帶有一點點的薑味喝下去整個身子都暖了起來 (湯也可以無限續加哦!!)
鴨肉本身就比較硬一些 怕硬的人可以煮久一點 再搭配著湯吃 就不會覺得乾柴了啦
後記
兩人吃一鍋真的飽到要暈倒 薑母鴨真的超適合很多朋友一起來分享
這樣料可以吃多種一些 其實平分下來的錢也會超便宜的哦!!!!!!!!!!!!!!!!
冬天真的要去補一下身體暖一下胃啦
薑母鴨真的是一個很好的選擇喔
以上是我們的小小小心得啦
我是Bei byebyebye~~~~~~~~
- Aug 28 Tue 2012 23:46
《台中》[火鍋] 鼎王麻辣鍋。
消費日期：2012年07月28日
消費時段：假日中午鴛鴦鍋，$98/位，鴛鴦鍋另加$150/桌，除鍋底外其他為單點項目(低消$650/桌)。
消費地點：台中市公益路2段42號
營業時間：週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM06:30
電話號碼：(04)2326-1718
官方網站：http://www.tripodking.com.tw/index.htm
又是一個早起的好天氣，
又是一個吃大餐的好時機。
話說在台中生活了這麼久，
可是我竟然還沒有吃過鼎鼎有名的『鼎王』
想起來就覺得有點遺憾，
於是趁著還算悠閒的時間就跑來吃了。
這次我們選擇的是公益店的鼎王。
這間位於公益路二段上的鼎王，
雖然是在主要道路上，
不過在附近有提供特約停車場，
所以停車問題可以比較不用擔心。
因為沒有訂位的關係，
所以我們一早就在外面等待了。
拿到了2號的號碼牌，
而且工作人員還有準備茶水給在外面等待的人喝。
但是工作人員沒有登記順序，
導致發放號碼牌時現場有一些混亂，
這點我想還有進步的空間。
這是用餐環境，
採用比較中國古代風的格調，
蠻挑高的設計，
不會讓人在吃飯時會有壓迫感。
坐定位之後我們就開始點菜囉！
菜單傳送門
這次我們是吃鴛鴦鍋，
一方面是怕只吃麻辣鍋會吃膩，
另一方面是也想品嚐一下酸菜鍋的風味。
P.S如果變鴛鴦鍋的話，每桌要再加$150哦
這是自助區，
左邊的圖是醬料區，
有麻辣沾醬跟酸菜用的沾醬，
還有一大堆的蔥可以自行取用。
右邊的圖是白飯區，
白飯是無限量供應的，
拿來配麻辣鍋跟酸菜鍋一起吃都很好吃哦！
上菜囉！
我們在這次消費中點了一份豆皮、
一份燕餃、一份白肉片、
一份千層凍豆腐、
還有兩份的老油條。
其中豆皮跟老油條真的很好吃哦！
不管煮在酸菜鍋還是麻辣鍋，
會吸滿很多湯汁、又很入味呢！
而燕餃跟凍豆腐相較之下則較為普通，
白肉片呢，雖然費用高了點，
可是份量也不少哦，
煮在酸菜鍋內很適合，
但在麻辣鍋中煮也別有風味呢！
除了以上額外單點的食材外，
每種鍋都有自己的鍋底可以無限續加，
以下是麻辣鍋的鍋底，
分別為鴨血跟豆腐，
鴨血吃起來不會太軟爛，
很有彈性也很有水分，還不錯。
豆腐很好吃，
味道很入味而且也很嫩哦！
如果覺得太辣的話，
每一桌也都有提供熱茶飲用，
如果不想要喝熱的話，
也可以跟服務生要求冰水來飲用喔。
最後來總結一下好了，
我們這一餐吃下來大概花了$1000左右，
其實我個人覺得蠻不錯的，
雖然單點的品項都偏貴了一點，
不過給的分量也不會很小氣，
而且最後也可以再加$2便可以把鍋底外帶，
服務員都會把鍋底加滿滿的再打包哦！
而鍋底部分，
雖然麻辣鍋是主打，
但酸菜鍋也蠻推薦的哦！
喝起來不會太酸，
還蠻爽口的，
而且也可以中和一下麻辣鍋的辣度哦！
以上心得僅屬於我跟我家Bei在本次消費中的個人感受，
僅代表本人立場，如造成困擾請告知感謝。
Taichung (11)
